コリンキー

この前に書いたモクモクのバイキングで食べた
「コリンキー」

かぼちゃの仲間ですが生で食べられます。
スライスしてポリポリ。

かぼちゃの風味がしますが甘くて美味しいです。

これは 岐阜の道の駅に行った時に買いました。



知らなかった時は見向きもしなかったのに
知ると買えるっていうのが良いですね。

まるで生のトウモロコシを食べた時と同じ
鮮烈な心境です。