創作料理の店

碧南市のエスポアールというフレンチの店です。

今日行った美容院での情報です。

創作料理のお店ですが
南知多にある 「 葡萄屋」で修行した人が
店を出したんだそうです。

葡萄屋さんは 年に一、二回は行ってましたが
全席 予約で それは とても口に出せないほどの素敵な料理です。
この値段で この料理は他には無いですね。

デザートがまたおしゃれで 季節のものををだしてくれます。
カウンターに座れば マスターとの会話や
人の動きがよく見えていいもんです。

最近は パンも併設して売っています。

そこの 修行をした人のフレンチですから 行ってみたいです。

今日聞いたばかりなので予約も必要だから
都合をつけて行きたいと思います。