ぬか漬け

先日のクレープリンさんのぬか漬けを見て
早速、今日ぬかを買ってきました。

ところが入れ物が無くて困ってしまった。
いちばん 大きなタッパーは玉ねぎが入ってる。
バケツにしても蓋がない。

無い知恵を絞った結果
昔、真空状態で使う容器が有ったのでそれを使うことに。

でも、真空の空気を抜く機械が長年使ってなかったせいか動かない。
手動もどこかに行ってしまった。

とりあえずぬか床の中に キュウリとナスを入れてみたけど
野菜の割りにはぬかが少なかったようです。



はみ出ましたが ５時間で浸かるので必ず出せ！と説明書が言ってるので
まあ、はみ出て１２時間でちょうどいいかしらって
勝手に思って冷蔵庫に保存しました。

初めてのぬか漬け、、どうなるでしょう。  

玉ねぎをあげたら♡

昨日 友人に「玉ねぎいる？」ってLINEしたら
いるって言うのでパワーズで待ち合わせをしました。

そのお礼にか手作りバウンスをもらいました。


パン作りが趣味で(イヤ、パン以外にも燻製とかバーナーを使ったりして
なんでもできちゃう主婦)

で、今日食べたけど さすが 本格的。
ほのかな甘さで 商売も出来ますよ。

あと、韓国土産のサンプル品。


韓国はコスメが凄く充実してるんですよね。

たまに 会社で韓国大好きな人にサンプル品をもらうけど
どう使っていいのか ハングル文字だからわかんなくて
使えません。

これは説明を聞いて納得。

洗顔後に水で溶かして優しくクレンジングすると ツルツルになるようです。

今日 早速 試してみよう。